我爱美食,尤爱美食中的凤爪。掐指算来,从工作开始,我所尝过的不同制作方法、不同地方风味的凤爪有数十种。有时我都觉得自己馋嘴:怎么就这么痴迷凤爪呢?还跟上了瘾似的!仔细想想,每回购买凤爪,动机并不是净冲着凤爪的味道,更多时候是想借着啃食凤爪的时间为心灵找一个歇息交流的座椅。
刚结婚那会儿,房子还没买好,我和先生蜗居在单位的单间宿舍里。白天,我们各忙各的工作;晚上,隔三岔五地,我们会称些凤爪,提些啤酒回宿舍畅然享用。我们一边津津有味地嚼着美食,啜饮啤酒,一边指手画脚地欣赏着电脑中的连续剧《三国演义》,或是天南海北地摆龙门阵——讲讲历史名人的事迹,聊聊工作中的困惑,商讨生活中的计划,憧憬不可预知的未来……有时我讲,有时他说,有时我们争执拌嘴,有时我们涮涮对方,而桌上的凤爪啤酒,随着我们亦庄亦谐的神聊越来越少,越来越少,末了,我们咂咂嘴,收拾残局,日子以愉快收场。如今想来,置身那么逼仄的生活,我们不曾局促,不曾抑郁,能就着简单的美食,从从容容地把日子过得舒展有致,确实不易。
后来,由于先生变动工作,我们在一座海滨城市安了家。在这座城市里,大餐小吃,美味的东西令人眼花缭乱,应接不暇。这时,在一如既往地喜爱凤爪的同时,我又迷上了“新欢”——豪客来牛排套餐。
常常是在周末,常常是挑着二楼靠窗的位置,我和先生又是一面美美地品尝,兴致盎然地比较着谁点的牛排嫩,谁装的沙拉好吃;一面打量着街上的芸芸众生、车水马龙:瞧那辆车!××牌的,家用不错,以后咱就买那种;哎,看那对老外情侣,背包真够大的,等咱有钱又有闲了,咱也可以像他们那样到处旅行;看到那个年轻人没有?他叫×××,××单位的,为人实在,又有拼搏的干劲,头脑也活络得很,咱呀,得好好学习他……这些“牛皮话”,袅袅娜娜地飘荡在色香味俱佳的美餐上空,它的“可口”,不在于实现的几率有多大,时间要多久,而在于它明朗地昭示着——我们这两个城市菜鸟正不知天高地厚地咀着一个光鲜的未来,嚼着一个昂扬的心态!为此,因了这丰盛的美餐,我们的神情再度坚毅,我们的风帆再次蓬勃。
其实,单从食物的口味和格调上看,将凤爪、牛排视为美食,还真有点井底之蛙的鄙陋,不过,这样的食物可以让我们在享用过程中成为无话不谈的挚友,成为齐肩并战的生活战士,被誉为“美食”却是当之无愧。
因此,我们一直矢志不渝地喜爱着美食,如同喜爱着每一个美里美气的日子。


档案
日志
相册
视频



评论
想第一时间抢沙发么?